Wij verspillen niets

Het werken met natuurproducten betekent dat we afhankelijk zijn van de onvoorspelbaarheid van de natuur. Door wisselende invloeden is het eindproduct dat we oogsten, niet altijd exact wat we van tevoren verwachten. Onze processen zijn zo op elkaar afgestemd dat we toch zoveel mogelijk van onze grondstof (de groenten) weten te verwerken tot een waardevol product voor de juiste klant. En doordat wij diverse markten leveren, gaan we verspilling tegen en vinden we altijd een afzet voor de producten die van het land afkomen.

Door met de klanten in overleg te gaan en blijven, kunnen wij de ideale mix maken met elke sortering en kwaliteit producten. In ons proces kunnen wij onze producten sorteren, zodat we producten ofwel direct aan onze klanten leveren, ze voor klanten schrappen en verpakken óf we ze verwerken tot hoogwaardige groentesappen, concentraten of – vezels. Op die manier kunnen we de beste mix uit onze producten halen, waarbij we niks verspillen.

Over de afgelopen jaren hebben wij ons proces steeds verder geoptimaliseerd om zoveel mogelijk van onze grondstof (de groenten) te verwerken tot een waardevol product voor de juiste klant. Ook wanneer vormen door de diverse omstandigheden afwijken van de standaarden, zoeken we naar een toepassing waarin we onze kostbare groenten niet verspillen. Dit noemen we vierkantsverwaarding. 

Hiervoor is het belangrijk dat we onze klanten goed kennen. Waar worden onze producten uiteindelijk in of voor gebruikt? Door met de klanten in overleg te gaan en blijven, kunnen wij de ideale mix maken met elke sortering en kwaliteit producten.

Door ons brede en diverse klantenprofiel, kunnen we zoveel mogelijk van onze grondstof verwaarden. Daarmee helpen wij klant én teler. Het zou toch zonde zijn om producten van een bepaalde sortering te vernietigen, terwijl de natuur, de telers en wij daar alle liefde en energie in hebben gestopt. Nee, we verspillen niets en werken op het gebied van grondstofverbruik zo duurzaam mogelijk. Deze vierkantsverwaarding is van cruciaal belang om de samenwerking met de natuur, teler en de klant te behouden!