—
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
Snijbiet
Oogstmaanden
J
F
M
A
m
J
J
A
S
O
N
D
De snijbiet is een een bladgewas, waarvan de bladeren of de bladstelen als groente worden gegeten. Het is een oude groente, waarvan de smaak deels overeenkomt met die van spinazie.
