—
Rheum rhabarbarum
Rabarber
Oogstmaanden
J
F
M
A
m
J
J
A
S
O
N
D
Rabarber is een plant uit de duizendknoopfamilie. Rabarber is een groente die een groene tot rode kleur heeft, met groene bladeren aan de top. De stengels zijn stevig en hebben een ietwat zure smaak.
Let op het bevat oxaalzuur, wat in grote hoeveelheden giftig kan zijn.