—
Glycine max.
Edamame
Oogstmaanden
J
F
M
A
m
J
J
A
S
O
N
D
Edamame sojabonen worden vooral geteeld in China en Vietnam. VanRijsingensource teelt dit product reeds enkele jaren Euregionaal. Sojabonen zijn rijk aan goed bruikbare eiwitten.